Houblon Cascade conditionné en pellets T90. Le sac de 5 kg convient aux brassins répétés en recette 20 L et aux plus gros volumes.
Il s’utilise à l’ébullition pour l’amertume puis en fin d’ébullition ou en dry hopping pour l’aromatique. Se conserve au frais, à l’abri de l’air et de la lumière.
