Le Comptoir du Brasseur Citra Houblon pellets T90 5 kg

Le Citra en pellets T90 dose facilement l’amertume et l’arôme en cuve d’ébullition comme en dry hop. Pressé en granulés calibrés, il se conserve bien et se pèse au gramme pour une recette 20 L.

Ce sac de 5 kg convient à l’atelier qui brasse souvent. Il s’utilise directement dans le moût ou en chaussette à houblon dans le fermenteur.