Le Comptoir du Brasseur Clarifiant Beer Fining 25 ml pour bière

Le Clarifiant Beer Fining est un collage liquide à base de silice destiné à la bière fermentée. Ajouté lors du passage à froid, il accélère la sédimentation des levures et des particules responsables du trouble, afin d’obtenir plus rapidement une bière limpide et visuellement stable. Il convient à tous les styles de bière et accompagne la mise en bouteille, la mise en fût pression ou le conditionnement en fût type cask. Ajouter l’unidose après la fin de la fermentation, mélanger délicatement, puis laisser agir 24 à 72 heures au froid avant de soutirer ou de conditionner.