Malt Black titrant de 1250 à 1400 EBC, vendu au poids. Il donne la robe noire et les notes torréfiées des recettes de stout.
À conserver dans un endroit propre, sec et frais, sous 22 °C. Utiliser en grains dans les 18 mois à 2 ans après conditionnement, ou sous 3 mois une fois concassé.
Caractéristiques
Couleur: 1250-1400 EBC
Conservation: Endroit sec et frais, moins de 22 °C
