La plancha gaz Duhallé 10053 associe une plaque en fonte émaillée de 20 mm à un châssis acier gris. La surface de 60 x 40 cm se divise en deux zones de cuisson indépendantes, chacune avec son brûleur étoile à 6 branches.
L'allumage se fait par piezo, avec thermocouples de sécurité. Deux boutons de régulation avec position ralenti règlent l'intensité pendant le brassin ou le repas.
